Algunas curiosidades de la pitahaya. Pitahaya viene del hawaiano y quiere decir “fruta escamosa”, que es una de sus características.; Tiene muchos otros nombres, como pitajón, yaurero, tuna, pitajaya y warakko.En inglés se la conoce como Strawberry pear, dragon fruit o night blooming cereus.; Las pitayas de pulpa roja son más difíciles de cultivar, por eso es mucho más difícil.. Here’s how to eat dragon fruit: Select a ripe fruit with bright red, evenly colored skin that gives slightly when squeezed. Use a sharp knife and cut straight through the fruit, slicing it in.
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Beneficios y usos medicinales de la Pitahaya, pitaya o fruta del dragón. Retrasa el envejecimiento celular. Refuerza el sistema inmunológico. Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas. Puede prevenir la arterioesclerosis (endurecimiento de la pared de los vasos sanguíneos). Fruta de Selenicereus megalanthus. Sección de una pitahaya rosa. Pitahayas (Selenicereus undatus) en un puesto en un mercado de Taiwán.Pitaias. Pitahaya (en lengua antillana, «fruta escamosa») o fruta del dragón son nombres de los frutos de diversas especies del género Selenicereus de la familia Cactaceae, proveniente de América especialmente de Estados Unidos o México y algunos.