January 18, 2026
Biscuits aux raisins secs & whisky. Croquant Fondant Gourmand

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*Les raisins secs Sultana peuvent être remplacés par d’autres variétés, comme un mélange de raisins noirs, rouges et dorés, ou des raisins de Corinthe. *Pour des biscuits encore plus moelleux, placez les raisins secs dans un petit bol, submergez-les d’eau chaude et laissez-les tremper 10 à 15 minutes.. Cuisson : 12 min. Étape 1. Mélanger les ingrédients secs ensemble : la farine, la levure, la cannelle et le sel. Étape 2. Travaillez le beurre avec le sucre, l’oeuf et le miel au batteur. Étape 3. Dès que le mélange mousse, ajouyez-y la farine précédemment mélangée et l’eau. Étape 4.


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Biscuit aux raisins secs Le blog

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Les raisins secs et les flocons d’avoine ont toujours fait bon ménage. Une savoureuse recette de biscuit vous attend.Mmm. Ingrédients. 1 tasse de raisins secs. 1 tasse de beurre (ramolli) 1 1/2 tasse de cassonade. 2 oeufs. 2 tasses de farine. 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude. 1 cuillère à thé de poudre à pâte. 1/2 cuillère.. 5 gr de sel fin. 100 à 150 gr de raisins secs. 1- Si le beurre n’est pas pommade, le passer au micro-ondes par tranches de 10 secondes. 2- Mélanger ensuite le beurre avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. 3- Ajouter l’oeuf et fouetter à nouveau. 4- Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.