Cuisson : -. Étape 1. Nettoyer le chou, ôter les premieres feuilles déssechées, et le couper en fines lanières. Étape 2. Les mettre dans un grand saladier, saupoudrer le sel, et verser le vinaigre. Étape 3. Pétrir le tout, à la main pendant quelques minutes, pour bien mélanger et assouplir les lanières de chou.. À l’aide d’une râpe, râpez le chou, les carottes et les pommes. Déposez dans un bol et réservez. Dans un autre bol, mettez la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Versez l’huile d.
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Salade de chou rouge – Ingrédients de la recette : 1 chou rouge, 1 oignon, 1 botte persil plat, 1 citron , 4 cuillère à soupe d’huile de noix.. La recette de la salade de chou rouge est riche en vitamine et faible en calorie. Profitez-en pour en faire une entrée idéale durant votre régime alimentaire. À la fois rapide et facile à.. Ingrédients. 425 g (5 tasses) de chou rouge émincé. 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc. 30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale. 5 ml (1 c. à thé) de sel. 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sucre. Ajouter à ma liste d’épicerie. Ajouter à mon menu. Ajouter à mes recettes.